Kaffee/Espresso Facts

Was man über Kaffee bzw. Espresso wissen sollte

• Espresso ist keine Bohne sondern eine Kaffeezubereitungsart mit Ursprung in Mailand um 1900
• Am 23. November ist Espressotag
• Plural von Espresso ist Espressi
• Deutsche trinken im Durchschnitt 2 Tassen Kaffee pro Tag
• Kaffee ist in Deutschland das beliebteste Getränk
• Espresso enthält weniger Säure als Kaffee
• Espressobohnen sind feiner gemahlen als Kaffeebohnen
• Das mitunter wichtigste für einen guten Espresso ist der Wasserdruck
• Der Koffeingehalt eines Espressos ist niedriger als der einer Tasse Kaffee jedoch ist die Konzentration höher.
• Ein gutes Espresso hat eine schaumige Crema Schicht
• Koffein vor dem Sport kann für weniger Muskelschmerzen sorgen
• Inhaltsstoffe im Kaffee wirken entgiftend für den Körper
• Kaffeebohnen sind eigentlich keine Bohnen, sondern Steinkerne der Kaffeekirsche
• Espressobohnen sind die gleichen wie Kaffeebohnen. Sie werden lediglich länger geröstet
• Kaffee entzieht kein Körperwasser
• Kaffee liefert hohe Mengen an Antioxidantien
• Der teuerste Kaffee wird aus Katzenkot gewonnen und heißt Kopi Luwak
• Die teuerste Tasse Kaffee gibt es in Japan für 900 Dollar.